Een sinaasappel, banaan en appel overgoten met volle yoghurt.
eten
Er zijn 153 berichten getagd als eten.
Paasontbijt
Thee met een koekje
De ultieme bokkenpoot
Bijna jarig en mijn schoonzus stuurt me de ultieme bokkenpoot. Twaalf stuks van dit orgasmische lekkers. Want dit is geen gewone bokkenpoot. Elke poot is ongeveer tien centimeter lang, twee centimeter dik en vier centimeter breed. Met een dikke laag echte chocolade en heerlijke zachte en rijke vulling. Elke hap is overdadig lekker. Ze had
Thee en koekjes
Het snijbietenbos
Els heeft vorig jaar snijbietenzaadjes tot mooie stevige, gezonde en volwassen planten laten groeien. En zo nu en dan nam ze wat blaadjes voor in de salade. Die paar blaadjes konden ze prima missen. En zo gingen ze de winter in, allemaal ongeveer 30-40cm hoog.
Maar nu laten ze zien wat ze werkelijk kunnen zijn. De grootste is zeker 3 meter hoog en samen zijn ze een heus snijbietenbos. Met hun verschillende kleuren, diktes en vormen zijn ze allemaal uniek.
Onder hun beschermende bladerdak krijgen ook weer andere planten een kans. En in de kruinen van het bos zitten duizenden minuscule bloemen die, als je ze schud, strooien met stuifmeel.
Wormenhoopjes taart
De voedertafel
Els houdt zowel van vogels als poezen en dat gaat niet altijd goed samen. Dus zei ik een beetje uit de gek of het niet tijd was voor een voedertafel zodat de vogels wat veiliger kruimels en klokhuizen konden eten. En vol enthousiasme zei ze ja. Wilde ze altijd al :)
Dus met wat vergeten hout uit de schuur en overgebleven tak van de geknotte wilg dit in een uurtje in elkaar geknutseld. De eerste vogels zaten er al op. Dankbaar werk.
Eindelijk vrij!
De Elsgemaakte kroket!
Ik hou van kroketten. Maar omdat ik al 25+ jaar geen vlees meer eet was een kroket lange tijd slechts een mooie herinnering.
Toen kwamen de vega kroketten. Ze zijn wel okƩ maar koop ze zelden omdat ik geen frituur heb en bij de snackbar worden ze standaad meegebakken in het vet waar ook alle vleesproducten in gaan. Dus dat is ook geen optie.
En toen ging Els champignon ragout maken… een beetje gekscherend zei ik dat daar wel een krokant korstje omheen moest. En toen heeft ze ze ook nog echt gemaakt! Vleesloos + vol met smaak + 100% eko + flinke dosis liefde. De lekkerste kroket ooit!
Chocola begrijpt me
Druivenpikkers
Afgelopen waren de merels en de zwartkopjes de duif aan het leegpikken. Prachtig om naar te kijken. Nu is alles er echt af. Ook het laaghangende fruit, wat natuurlijk gevaarlijker is voor een vogel.
Maar echt nette eters zijn het niet dus onder de druif ligt het vol met overheerlijke druiven. De zwartkopjes wagen zich niet op de grond maar de merel na behoorlijk wat twijfel kan het toch niet weerstaan. Heb al menig kat in de sluip houding zien zitten de afgelopen dagen.
Overvloed
Jackpot!
Rupsje nooit genoeg
Wat te doen met die logƩ?
Anderhalve kilogram op anderhalve vierkante meter
Strawberry Spoon Cake
Buitenetenzonnetje
Tuinbonen
Geboren in de vensterbank en nu groot worden in de tuin.
Eeuwig moes
Vandaag eten we voor de tweede keer stamppot eeuwig moes uit de tuin van Els. De eerste keer was erg goed bevallen. Zien of dat straks ook zo is, staat nu te koken.
Tijdens de composthoop omscheppen laat het leven zich zien
Tot aarde zal het wederkeren.
Nostalgie
Als kind kreeg ik beschuit met warme melk en suiker als ik misselijk was (geweest). Gister was mijn lief ziek en moest ik op het laatste moment nog even naar de winkel voor medicijnen. Toch nog even op zoek naar wat “neutraal” voedsel en toen kwam ik beschuit tegen en dacht ik weer aan vroeger.
Ze heeft er uiteindelijk niets van gegeten en nu had ik het als ontbijt :). Moet echt meer dan 30 jaar geleden zijn dat ik dit hebt gegeten. Smaakte als vanouds.