Prachtig plaatje (onbekende maker) opgestuurd gekregen van @fiederels. Zo was het natuurlijk. Voedsel was voedsel. Je had geen gradaties. Natuurlijk werd er al aan kruisen gedaan maar verder was het behoorlijk low tech. Maar zo’n 60 jaar geleden moesten we opschalen. Meer voedsel om de mensen te voeden. Groter, efficienter, goedkoper. De industrialisering van voedsel,