Els

Mijn lief die ik koester sinds 2009.

Er zijn 139 berichten getagd als Els.

Inspectie

Weer geklust aan de Jumpie. Alles van hout wat laagjes witte verf gegeven. Kan het beter tegen de spetters en vlekken en ziet er ook wat verzorgder uit. Volgende klus is het keukenblokje in meerdere lagen lak zetten en dan weer terugplaatsen.

Coco heeft de bus even aan een inspectie onderworpen. Ze zei niets dus ga er van uit dat het goed was.

Slakkenparadijs

De tuin van Els is een slakkenparadijs. Waar je ook kijkt, je komt ze tegen.

Maar bij het eeuwig moes lijken ze nog het meest thuis te zijn. Daar heb ik een grote bloempot vol kunnen wegscheppen op een oppervlakte van ongeveer 2m2. En dat was nog maar de helft.

Had op die bloempot een bord gedaan zodat ze niet zomaar weg konden. Maar de volgende ochtend was het bord eraf en waren alle slakken er vandoor. Samen waren ze sterker dan ik dacht.

De voedertafel

Els houdt zowel van vogels als poezen en dat gaat niet altijd goed samen. Dus zei ik een beetje uit de gek of het niet tijd was voor een voedertafel zodat de vogels wat veiliger kruimels en klokhuizen konden eten. En vol enthousiasme zei ze ja. Wilde ze altijd al :)

Dus met wat vergeten hout uit de schuur en overgebleven tak van de geknotte wilg dit in een uurtje in elkaar geknutseld. De eerste vogels zaten er al op. Dankbaar werk.

Els ten voeten uit

Els stuurde deze foto van haar en Billie vandaag. Ze is natuurlijk dol op dieren en natuur, maar ze is boven alles een kattenmagneet. De twee katten die nu bij haar wonen hebben haar uitgekozen niet andersom. En het laatste half jaar komt zwerfkat Gijs-Guus steeds vaker en langer op bezoek. En als het aan Els lag blijft hij voor altijd. Zien hoe een kat een mens vangt.

De Elsgemaakte kroket!

Ik hou van kroketten. Maar omdat ik al 25+ jaar geen vlees meer eet was een kroket lange tijd slechts een mooie herinnering.

Toen kwamen de vega kroketten. Ze zijn wel oké maar koop ze zelden omdat ik geen frituur heb en bij de snackbar worden ze standaad meegebakken in het vet waar ook alle vleesproducten in gaan. Dus dat is ook geen optie.

En toen ging Els champignon ragout maken… een beetje gekscherend zei ik dat daar wel een krokant korstje omheen moest. En toen heeft ze ze ook nog echt gemaakt! Vleesloos + vol met smaak + 100% eko + flinke dosis liefde. De lekkerste kroket ooit!

Overvloed

In Els haar tuin groeien druiven in overvloed. Ze groeien letterlijk bij de muur omhoog. Hangend uit het raam je buik rond eten genietend van de roze oranje wolken die voorbij trekken.

Ondertussen zijn de merels en de zwartkoppen er ook al weken van aan het genieten.