Al vele jaren zijn Koreaanse romcoms mijn comfortfood, mijn veilige plek, mijn hartoplader. En daar wordt veel gegeten. Is tenslotte de perfecte setting voor dialoog en is doorspekt van culturele en sociale gewoontes. En het eten (en de drank) is bijna altijd orgasmisch lekker.
Kwam vorige week een kant en klaar pakketje Tteokbokki tegen in de winkel, dus wilde ik wel eens weten of het echt zo lekker is als ze doen voorkomen. Nu zal deze versie slechts een slap aftreksel zijn van werkelijk vers gemaakt, maar dat mag de pret niet drukken.
En vond het lekker. Je moet er goed op kauwen waardoor de smaak van de saus meer uitkomt en ook nog eens goed voor de kaakspieren. Kan pasta nog wat van leren.
0